因為我實在太愛吃檸檬王了,一天可以吃完一包的程度
剛好我可愛的同事們了解我這個吃貨
從各地拿出檸檬王叫我評比一下
左起~
台灣-檸檬王
這款被我打槍,為何可以把檸檬做成羅漢果呀XDD,我不愛,中藥味太重了!!
香港-檸檬王
大家去香港都買這家,聽說非常難買,吃貨我大愛這家,團購必買.....雖然一包200台幣!!
它的是新鮮的檸檬蜜餞,真正的有點Juicy酸甘甜
我反而不愛加甘草粉,喜歡吃原味,但我同事們都愛加甘草粉,
我認為加了粉,蜜餞表皮乾燥,手指好拿取不會黏黏,咬起來的口感更有層次,還會回甘
但因為舌頭會接觸的甘草粉的緣故,我會先舔到中藥甘草的味道
然後Juicy感消失,甘草cover天然酸味,所以我不喜歡!!
澳門-檸檬王
其實香港與澳門檸檬王系出同一祖先,所以檸檬蜜餞的部分是一模一樣的(不用懷疑我的味蕾)
唯一不同的是,澳門的檸檬王沒有附甘草粉!!
雖然網路上有人說澳門的才是正宗檸檬王,香港是三弟開的,
但我的公司同事去問 是說香港才是本店,澳門是弟弟出去開的...(诶)
為何本公司會去問,是因為本公司董事長也喜歡吃.....
我是覺得後者比較可信,就像掌門人才可以學獨家密技一樣,
鎮店之寶也只能傳給正宗傳人呀!
出去開的弟弟,應該是沒被傳到獨家的甘草粉....
不過因為我不喜歡甘草粉的緣故(雖然很多人都愛這獨家的甘草粉,還會單買甘草粉包)
所以兩家我都喜歡吃
澳門-甘草檸檬王
這家根本檸檬乾了,口感比較硬,
哈哈....雖然也是蜜餞做法
但完全不敵"永吉街"那兩家呀!!
綜合以上
我覺得香港永吉街檸檬王 是真正的檸檬王
雖然很難買,要好吃就不要怕難買.....
除非你跟我一樣不愛甘草粉
就可以也去澳門永吉街檸檬王買
還便宜一些些
寫了這麼多,才發現我沒有拍檸檬本人XDDD
應該都拿出一塊來拍
沒辦法我都吃光光了才想到要寫評比,米阿捏呦